スタッフブログ
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かいわれさん♪
2016-10-06
こんにちは木村です♪
今日は天気が良くて、風も涼しくて気持ちいい秋晴れですね♪
そんな気持ちいい天気の中、事務所の畑では新しい生命がぐんぐん
成長しております^^
前回ご紹介しました、にんにく、玉ねぎ、からみ大根。
実は先週末に植え方を完了してました!^皿^
芽が出るまでは常に乾燥しない様水を与える…とのことで、
朝晩水をかけ続けた結果…
玉ねぎとだいこんが発芽しました*^^*
だいこんは現在双葉の状態…つまりかいわれですね!
本当は本葉が出てから間引きするようなのですが、試しに半分だけ、
双葉の状態で間引きしてみました!
かわいいハート型ですね♪
スーパーなどで売っているかいわれよりも薄い黄緑色で、
少し厚めです。
ちょっと味見してみたら…うん、辛い!笑
特に後味がピリッとしていて、まさにからみ大根ですね!^o^
※間引きしたかいわれは加藤家(CADさん♪)の食卓へ出荷されました♪
成長が待ち遠しいです…根野菜、成功するといいなぁ^^
またまたうまくいったら報告します^^
木村でした♪